Kakao (içki)

Vikipediya, açıq ensiklopediya
Keçid et: naviqasiya, axtar

Kakao - Azərbaycanda qida qəbulundan (əsasən səhər və nahar yeməyindən) sonra, eləcə də soyuq havalarda, müxtəlif məclislərdə, qonaq qəbul edildikdə və başqa şadyanalıqda qəbul edilən içki.


Tərkibi[redaktə]

Bu içkidən 1 litr hazırlamaq üçün aşağıdakı ərzaqlar lazımdır:

kakao tozu – 40-50 q, şəkər tozu – 120-150 q, su – 600-900 ml.

Hazırlanma qaydası[redaktə]

Kakao tozu və şəkər qazana tökülüb ciddi qarışdırılır, sonra üzərinə 100-150 ml qaynayan su əlavə edibilib bircininsli kütlə alınana qədər qarışdırılır. Qarışdırmanı dayandırmadan az- az qaynar süd əlavə edilir və qaynayana qədər qızdırlır.

Həmçinin bax[redaktə]

Kakao