Kulfi

Vikipediya, açıq ensiklopediya
Keçid et: naviqasiya, axtar
Matka Kulfi

Kulfi (həmçinin xulfi və ya qulfi kimidə yazılır; Hindistanicə: क़ुल्फ़ी və ya قلفی) — Hindistan yarımqitəsində məşhur dondurulmuş süd məhsullarından hazırlanan desert.Adətən "Hindistan yarımqitəsinin ənənəvi dondurması" kimi təsvir olunur.[1][2]

İstinadlar[redaktə]

  1. , ISBN 978-0-312-14343-5, http://books.google.com/books?id=GCv8bPNMTNUC 
  2. , ISBN 978-1-74196-033-4, http://books.google.com/books?id=HDZnI9jVsuAC 

VikiAnbarda Kulfi ilə əlaqəli mediafayllar var.