Düyü
(Padia səhifəsindən istiqamətləndirilmişdir)
| Düyü | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||
| Elmi təsnifat | ||||||||||
|
Domen: Klad: Ranqsız: Aləm: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Dəstə: Klad: Fəsilə: Klad: Yarımfəsilə: Triba: Yarımtriba: Cins: Düyü |
||||||||||
| Beynəlxalq elmi adı | ||||||||||
| ||||||||||
Düyü (lat. Oryza) — bitkilər aləminin qırtıcçiçəklilər dəstəsinin qırtıckimilər fəsiləsinə aid bitki cinsi.
Qabıqlı halda çəltik deyilir. Çəltiyin qabığı alınanda düyü əmələ gəlir. Düyü dayaz sularda bitən bir bitkidir. Dünyanın, demək olar ki, hər yerində istehlak olunur.
Tərkibi[redaktə | mənbəni redaktə et]
- su 13 %,
- nişasta 7 %,
- yağ 2,2%,
- karbohidrat 73 %,
- minerallar 1,2 %.
Düyü istehsalı ilə məşğul olan ölkələr[redaktə | mənbəni redaktə et]
Düyünün illərə görə istehsalı[3] min. ton.| Ölkə | 1985 | 1995 | 2005 |
|---|---|---|---|
| Çin | 171 319 | 187 298 | 184 254 |
| Hindistan | 95 818 | 115 440 | 129 000 |
| İndoneziya | 39 033 | 49 744 | 53 985 |
| Banqladeş | 22 556 | 26 399 | 40 054 |
| Vyetnam | 15 875 | 24 964 | 36 341 |
| Tayland | 20 264 | 22 016 | 27 000 |
| Myanma | 14 317 | 17 957 | 22 000 |
| Filippin | 8 806 | 10 541 | 14 800 |
| Braziliya | 9 025 | 11 226 | 13 141 |
| Yaponiya | 14 578 | 13 435 | 10 989 |
İstinadlar[redaktə | mənbəni redaktə et]
- ↑ Linney K. Genera plantarum eorumque characteres naturales, secundum numerum figuram, situm, & proportionem omnium fructificationis partium. 5 Stokholm: 1754. S. 155. doi:10.5962/BHL.TITLE.746
- ↑ Linnaeus C. Species Plantarum (lat.): Exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas. 1753. C. 1. S. 333.
- ↑ "(FAOSTAT)". 2023-07-07 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2008-09-20.