Pide

Vikipediya, açıq ensiklopediya
Keçid et: naviqasiya, axtar
Çörək olaraq istifadəsi

Pide, Türk və Orta Şərq mətbəxlərində məşhur olan yastı bir çörək növüdür.

Çörək olaraq istifadəsi[redaktə]

"Ramazan pidesi".

Pide somun çörəklər kimi gündəlik süfrələrdə istifadə edilməsinin yanında kabab salonlarının imtina edilməz çörəyidir. Dönər, Adana kababı, İskəndər kababı kimi kabab yeməklərinin üzərinə dördbucaqlı şəklində kəsilmiş parçalar halında qoyularaq xidmət edilər.

Pide xüsusilə Ramazan aylarında iftar və sahur süfrələrində seçilən bir çörək növüdür.

Həmçinin bax[redaktə]