Sezar salatı
Vikipediya, açıq ensiklopediya
Mündəricat |
Ərzaqlar [redaktə]
- 1 dəstə kahı
- 1 ədəd toyuğun əti
- 2 ədəd təzə xiyar
- 1 ədəd kök
- 1 diş sarımsaq
- 1 ədəd limon
- 3-4 yumurta
- 1 çörəyin suxarısı
- Azacıq soğan, keşniş, şüyüd və mayonez[1]
Hazırlanma qaydası [redaktə]
Salat-Aysberq kələmi enli doğranır. Hisə verilmiş toyuq filesi, pomidor, suxari nazik çubuqlar şəklində doğranıb qarışdırılır. Sonra Sezar sosu (marketlərdə satılır) əlavə olunaraq üzərinə ovulmuş parmezan səpilib pomidor, Çin cəfərisi və s. ilə bəzədilir.
