Fatuş

Vikipediya, azad ensiklopediya
Jump to navigation Jump to search
Fatuş

Fatuş (ərəb. فتوش: həmçinin fəttuş, fətuş,fattuş) — Levant ve Türk mətbəxində çörək salat. Qızarmış və ya qovrulmuş pita çörəyi (Xubz Ərəbi) ilə birlikdə yarpaqlı tərəvəz və digər tərəvəzlərin qarışıqından hazırlanır..[1]

Tərkibi[redaktə | mənbəni redaktə et]

Əsas maddələr[redaktə | mənbəni redaktə et]

Könüllü maddələr[redaktə | mənbəni redaktə et]

İstinadlar[redaktə | mənbəni redaktə et]

  1. Wright, 2003, p. 241

Həmçinin bax[redaktə | mənbəni redaktə et]