Pissaladiera

Pissaladiera
Fransız "Pissaladière" xəmiri (restoran şəraitində)
Mənsubiyyəti	Fransız mətbəxi
Lazımi komponentlər	xəmir, hamsi balıq, zeytun, pendir, sarımsaq
İstifadə olunan komponentlər	karamelləşdirilmiş soğan
Vikikitabdan resept
Vikianbarda əlaqəli mediafayllar

Pissaladiera (Pissaladière) — Fransanın Nitsa bölgəsindən pitsa çeşidi. Xəmiri marqarita pitsa xəmirindən biraz qalın olur. Pitsanın üstündəki əlavələr soğan, qara zeytun, hamsi və istəyə bağlı olaraq pissalat (bir növ balıq əzməsi) olur.