Qırmızı məxmər tortu
Jump to navigation
Jump to search
 | |
 | |
| Mənsubiyyəti | Amerikan mətbəxi |
|---|---|
| Lazımi komponentlər | Kakao tozu, un, şəkər, kərə yağı |
 Vikikitabdan resept | |
 Vikianbarda əlaqəli mediafayllar | |
Qırmızı məxmər tortu (ing. Red Velvet cake) — tünd qırmızı, parlaq qırmızı və ya qırmızı-qəhvəyi rəngli şokoladlı tort[1][2]. Ənənəvi olaraq krem pendir ilə donmuş bir piroq tort kimi hazırlanır[3][4]. Kakao tozu, un, şəkər və kərə yağından hazırlanır.
İstinadlar[redaktə | əsas redaktə]
- ↑ Ben Starr. "Real Red Velvet Cake" (7 fevral 2015).
- ↑ Shane Wingerd. "Ermine Wrapped Velvet" (12 yanvar 2009).
- ↑ "Red Velvet Cake". bettycrocker.com. General Mills.
- ↑ "The rediscovery of red velvet has gone way too far". Quartz (2015).
