Runeberqa keksləri

Vikipediya, açıq ensiklopediya
Jump to navigation Jump to search
Runebergintorttu.jpg

Runeberqa keksləri-(fin Runebergintorttu; isv. Runebergstårta) Bu kekslər badam qırıntılardan rom içkisindən, moruq jemi və şəkər qlazurundan ibarət olub, 100 qr-da silindir formasında olur.

Haqqında[redaktə | əsas redaktə]

Fin yazıçısı Yoxana Lyudviqa Runeberqanın (1804-1877) şərəfinə adlandırılmışdır. Hansı ki, bu yazıçı fin himninin müəllifidir, bu şirniyyatı çox sevirdi.İlk əvvəllər şirniyyatın resepti şirniyyatçı Porvoo Larsu Asteniusa məxsus idi ki, yoldaşı Runeberqa Fredriko tərəfindən təkmilləşdirilmişdi[1]. Finlandiyada fevral ayının 5 də milli Buneberq bayramında bu şirniyyat həmişə hazırlanır.Son dövrlərdə bu şirniyyatın alkoqolsuz növü daha məşhurdur[2].

Həmçinin bax[redaktə | əsas redaktə]

İstinadlar[redaktə | əsas redaktə]

  1. История создания пирожного и рецепт на городском сайте Порвоо
  2. ↑ В Финляндии отмечают День Рунеберга – пирожного или поэта? // © Yle Uutiset = Служба новостей Yle. = Сайт телерадиокомпании «Yleisradio Oy» (yle.fi) 5 февраля 2015. (Проверено