Tərəvəz salatı

Vikipediya, azad ensiklopediya
Jump to navigation Jump to search
Tərəvəz salatı

Tərəvəz salatı — Rus mətbəxinə aid salat

Tərkibi[redaktə | əsas redaktə]

  • 40 qr kartof
  • 20 qr kök
  • 10 qr göyərti
  • 20 qr rəngli kələm
  • 50 qr pomidor
  • 30 qr xiyar
  • 20 qr alma
  • 10 qr qarox
  • duz
  • limon suyu
  • 40 qr smetan
  • 1 yumurta
  • 10 qr kahı

Hazırlaması[redaktə | əsas redaktə]

Kartof və kökü qaynatdıqdan sonra kubiklər halında doğrayın. Göyərti, kahı və kələmləri də dorayırıq. Pomidor, alma, xiyarı hissələrə bölürük. Qaroxları içərisinə qatırıq. Bütün bunları qarışdırıb, içinə duz, limon suyu, smetan əlavə edirik. Süfrəyə verərkən göyərti və yumurta ilə bəzəyə bilərsiniz.

Mənbə[redaktə | əsas redaktə]