Qırmızı turp: Redaktələr arasındakı fərq
Naviqasiyaya keçin
Axtarışa keçin
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
k tire |
Redaktənin izahı yoxdur |
||
Sətir 2: | Sətir 2: | ||
| adı = {{latb|Raphanus sativus}} |
| adı = {{latb|Raphanus sativus}} |
||
| aləmi = Bitkilər |
| aləmi = Bitkilər |
||
| şəkil = Remscheid Lüttringhausen |
| şəkil = Remscheid Lüttringhausen - Bauernmarkt 18 ies.jpg |
||
| şəkil məlumat = |
| şəkil məlumat = |
||
| şəkilaltı yazı = |
| şəkilaltı yazı = |
20:35, 19 yanvar 2012 tarixindəki versiya
Qırmızı turp | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Elmi təsnifat | ||||||||||
Domen: Klad: Ranqsız: Aləm: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Dəstə: Fəsilə: Cins: Növ: Qırmızı turp |
||||||||||
Beynəlxalq elmi adı | ||||||||||
|
Qırmızı turp (lat. Raphanus Sativus) — başqa kökümeyvəlilərə nisbətən çox qısa müddətdə (18-25 günə) yetişir. Həm təbabətdə, həm də müxtəlif salatların hazırlanmasında istifadə olunur.
Tərkibi
Tərkibində 4,1% karbohidrat, o cümlədən 3,5% şəkər, 1,2% azotlu maddə, 0,7% mineral maddə, 25 mq% C, həmçinin B1, B2, PP vitaminləri vardır.
Rəngi çəhrayı, qırmızı və bənövşəyi, forması oval, dairəvi və uzunsov olur. Yayılmış sortlarından ağ uclu çəhrayı-qırmızı, ağ uclu çəhrayı, Moskva parnik sortu, Koreya, Rubin, Saksa göstərilə bilər.[2]
Mənbə
- ↑ Linnæi C. Species Plantarum (lat.): Exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas. 1753. C. 2. S. 669.
- ↑ Ə-C.İ.Əhmədov, N.T.Əliyev. Meyvə və tərəvəzin əmtəəşünaslığı (Dərslik). — Bakı, 2009.