Qırmızı turp: Redaktələr arasındakı fərq

Vikipediya, azad ensiklopediya
Naviqasiyaya keçin Axtarışa keçin
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
MerlIwBot (müzakirə | töhfələr)
k Bot redaktəsi əlavə edilir: ckb:توور
JAnDbot (müzakirə | töhfələr)
k r2.7.2) (Bot redaktəsi əlavə edilir: ku, kv, nah çıxardılır: es, la, scn, sk
Sətir 64: Sətir 64:
[[en:Radish]]
[[en:Radish]]
[[eo:Rafano]]
[[eo:Rafano]]
[[es:Raphanus sativus]]
[[eu:Errefau]]
[[eu:Errefau]]
[[fa:ترب]]
[[fa:ترب]]
Sətir 85: Sətir 84:
[[ko:무 (식물)]]
[[ko:무 (식물)]]
[[ks:مُج]]
[[ks:مُج]]
[[la:Raphanus sativus]]
[[ku:Tivir]]
[[kv:Кушман]]
[[lt:Valgomasis ridikas]]
[[lt:Valgomasis ridikas]]
[[lv:Redīss]]
[[lv:Redīss]]
[[ml:മുള്ളങ്കി]]
[[ml:മുള്ളങ്കി]]
[[mr:मुळा]]
[[mr:मुळा]]
[[nah:Rāhuano]]
[[nl:Radijs]]
[[nl:Radijs]]
[[no:Reddik]]
[[no:Reddik]]
Sətir 102: Sətir 103:
[[sa:मूलकम्]]
[[sa:मूलकम्]]
[[sc:Ravanella]]
[[sc:Ravanella]]
[[scn:Raphanus sativus]]
[[sco:Reefort]]
[[sco:Reefort]]
[[simple:Radish]]
[[simple:Radish]]
[[sk:Reďkev siata]]
[[sl:Redkvica]]
[[sl:Redkvica]]
[[sr:Ротквица]]
[[sr:Ротквица]]

19:41, 2 dekabr 2012 tarixindəki versiya

Qırmızı turp
Elmi təsnifat
Beynəlxalq elmi adı

Qırmızı turp (lat. Raphanus Sativus) — başqa kökümeyvəlilərə nisbətən çox qısa müddətdə (18-25 günə) yetişir. Həm təbabətdə, həm də müxtəlif salatların hazırlanmasında istifadə olunur.

Tərkibi

Tərkibində 4,1% karbohidrat, o cümlədən 3,5% şəkər, 1,2% azotlu maddə, 0,7% mineral maddə, 25 mq% C, həmçinin B1, B2, PP vitaminləri vardır.

Rəngi çəhrayı, qırmızı və bənövşəyi, forması oval, dairəvi və uzunsov olur. Yayılmış sortlarından ağ uclu çəhrayı-qırmızı, ağ uclu çəhrayı, Moskva parnik sortu, Koreya, Rubin, Saksa göstərilə bilər.[2]

İstinadlar

  1. Linnæi C. Species Plantarum (lat.): Exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas. 1753. C. 2. S. 669.
  2. Ə-C.İ.Əhmədov, N.T.Əliyev. Meyvə və tərəvəzin əmtəəşünaslığı (Dərslik). — Bakı, 2009.

Həmçinin bax