"Balqabaq" səhifəsinin versiyaları arasındakı fərqlər

Jump to navigation Jump to search
1.763 bayt əlavə edildi ,  9 ay öncə
Düzəlişin təsviri yoxdur.
(Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8)
No edit summary
== İstifadəsi ==
Balqabaqdan aşxanada və yem üçün istifadə edilir. Balqabağın aşxana sortlarından sup, yağlı və südlü püre, marinad hazırlanır və qızardılır. Bundan, həmçinin vitamin preparatları, şirniyyat sənayesində sukat və müxtəlif içliklər hazırlanır. Vitamin preparatı üçün ətli hissəsi sarı olanlar daha əlverişlidir. Balqabaq yumşaldıcı xassəyə malikdir. Sidikqovucu və tərqovucudur. Susuzluğu aradan qaldırır. Bişmiş balqabaq qızdırma və öskürəkdə effektli təsirə malikdir. Balqabaq mürəbbəsi – beyin fəaliyyətini qüvvətləndirir. Balqabaq tumu yuxusuzluq hallarında yaxşı təsirə malikdir.
 
== Balqabaq xalq təbabətində ==
Balla balqabağın qarışığı xalq təbabətində ən tanınmış müalicəvi vasitələrdən biridir. Bu qarışıq həqiqətən çox güclü müalicəvi təsirə malikdir.
 
Bu qarışığın müxtəlif hazırlanma üsulları var - bal balqabaq şirəsi ilə qarışdırılır və ya balqabağın əti sobada bişirilir, əzilir və balla qarışdırılır. Lakin ən faydalı qarışıq hazırlamaq üçün təqdim etdiyimi tanınmış qədim reseptdən istifadə edin. İri balqabağı götürüb yuxarısını kəsin və qaşıqla tumları çıxardın ki, oyuq alınsın. Bu oyuğa ortasına qədər duru bal tökün, kəsilmiş yuxarı hissəsini üzərinə qoyun (qapaq kimi), qıraqları xəmirlə "yapışdırın". Balqabağı 10 gün ərzində soyuq yerdə saxlayın. Daha sonra balqabağı "açın", alınmış şirəni şüşə bankaya tökün və soyuducuda saxlayın. Qarışığı gündə 2 dəfə yeməkdən 30-40 dəqiqə əvvəl 1 x.q. olmaqla qəbul etmək lazımdır.
 
Balla balqabağın faydaları:
 
- qanazlığı zamanı çox faydalıdır, qanın tərkibini yaxşılaşdırır
 
- orqanizmi möhkəmləndirir, immun sisteminin fəaliyyətini yaxşıalşdırır
 
- orqanizmi şlaklar və toksinlərdən təmizləyir
 
- bağırsaqların fəaliyyətini yaxşılaşdırır, qəbizliklə mübarizə etməyə kömək edir
 
- qaraciyər üçün olduqca faydalıdır
 
- böyrəkləri, sidik kisəsini, sidik yolları təmizləyir
 
- sakitləşdirir, stressi azaldır, yuxunu tənzimləyir
 
Sizdə qastrit, mədə xorası və s. kimi mədə-bağırsaq sistemi xəstəlikləri varsa, balqabağı sobada bişirin, əzin və sonra balla qarışdırın.{{qaralama}}
 
 
 
 
 
== Maraqlı faktlar ==
== İstinadlar ==
{{İstinad siyahısı}}
Saglamolun.Az Xalq təbabəti 31.10.2016 22208
 
== Ədəbiyyat ==
 

Naviqasiya menyusu