Qırmızı turp: Redaktələr arasındakı fərq
Naviqasiyaya keçin
Axtarışa keçin
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
k r2.7.1) (Bot redaktəsi əlavə edilir: lv:Redīss |
k r2.7.2) (Bot redaktəsi əlavə edilir: br:Irvin-ruz |
||
Sətir 54: | Sətir 54: | ||
[[be:Радыска]] |
[[be:Радыска]] |
||
[[bg:Репичка]] |
[[bg:Репичка]] |
||
[[br:Irvin-ruz]] |
|||
[[ca:Rave]] |
[[ca:Rave]] |
||
[[co:Radichju]] |
[[co:Radichju]] |
22:01, 11 noyabr 2011 tarixindəki versiya
Qırmızı turp | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Elmi təsnifat | ||||||||||
Domen: Klad: Ranqsız: Aləm: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Dəstə: Fəsilə: Cins: Növ: Qırmızı turp |
||||||||||
Beynəlxalq elmi adı | ||||||||||
|
Qırmızı turp (lat. Raphanus Sativus) — başqa kökümeyvəlilərə nisbətən çox qısa müddətdə (18-25 günə) yetişir. Həm təbabətdə, həm də müxtəlif salatların hazırlanmasında istifadə olunur.
Tərkibi
Tərkibində 4,1% karbohidrat, o cümlədən 3,5% şəkər, 1,2% azotlu maddə, 0,7% mineral maddə, 25 mq% C, həmçinin B1, B2, PP vitaminləri vardır.
Rəngi çəhrayı, qırmızı və bənövşəyi, forması oval, dairəvi və uzunsov olur. Yayılmış sortlarından ağ uclu çəhrayı-qırmızı, ağ uclu çəhrayı, Moskva parnik sortu, Koreya, Rubin, Saksa göstərilə bilər.[2]
Mənbə
- ↑ Linnæi C. Species Plantarum (lat.): Exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas. 1753. C. 2. S. 669.
- ↑ Ə-C.İ.Əhmədov, N.T.Əliyev. Meyvə və tərəvəzin əmtəəşünaslığı (Dərslik). — Bakı, 2009.