Anatomiya - orqanizmin orqanlarının, toxumalarının, hüceyrələrinin quruluşunu və formasını öyrənən elmdir. Anatomiya sözü yunanca "ANATEMNO" və mənası, yarıram deməkdir.
Heyvanlar ilə əlaqədar Heyvan anatomiyası (zootomy) bitkilərlə əlaqədar Bitki anatomiyası(phytonomy) deyilir ki, iki alt budağa bölünür.
Bu bilik budaqlarından biri insan anatomiyasıdır ki, insanın orqanları necə düzülməsi və onların insan yaşamında yeri və əsərin tartişir.
