Koşinya

Koşinya
Aid olduğu milli mətbəxlər
Braziliya mətbəxi
Mənşəyi	Braziliya
Tərkibi
Əsas	toyuq əti[d], Xəmir, Qızardılmış çörək qırıntısı

Koşinya (Coxinha) — Braziliyaya xas yemək. İçərisində toyuq olan unun xaricinin qalet unu ilə örtülməsi ilə hazırlanır. İçərisindəki toyuq adətən qaynadılmış şəkildə olur.