Qoz: Redaktələr arasındakı fərq

Vikipediya, azad ensiklopediya
Naviqasiyaya keç Axtarışa keç
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
kRedaktənin izahı yoxdur
kRedaktənin izahı yoxdur
Sətir 1: Sətir 1:
{{qaralama-az}}
{{qaralama-az}}

[[Image:Orzech włoski z biedronką.JPG|thumb|Qoz bitkisinin meyvələri]]
'''Qoz''' ({{lang-la|Juglans}}) - [[Qozkimilər]] fəsiləsinə aid cins.
[[Image:Noix p1040229.jpg|thumb|Qoz bitkisinin toxumları]]

[[Image:Shelled English Walnuts 2331px.jpg|thumb|Qoz bitkisi bir qida məhsulu kimi]]

'''Qoz''' - [[Qozkimilər]] fəsiləsinə aid cins ailəsindən, ''Juglans'' cinsindən tək tüysü yarpaqları qarşılıqlı düzülmüş və aromatik qoxulu ağac növlərinin ortaq adı.



Qışda yarpağını tökən ağaclardandır. Gənc sürgünlərin özü bölməlidir. Tumurcuqlar az sayda markalarla örtülmüşdür. Yaprakçıkların kənarları bəzi növlərdə incə dişli, bəzilərdə isə düzdür (tam kənarlı). Yaprakçık sayı növlərə görə (3) 5-23 arasında dəyişər.
Qışda yarpağını tökən ağaclardandır. Gənc sürgünlərin özü bölməlidir. Tumurcuqlar az sayda markalarla örtülmüşdür. Yaprakçıkların kənarları bəzi növlərdə incə dişli, bəzilərdə isə düzdür (tam kənarlı). Yaprakçık sayı növlərə görə (3) 5-23 arasında dəyişər.


Çiçəklər bir evciklidir. Kişi çiçəklər bir əvvəlki ilin sürgünlərində yan vəziyyətli, aşağıya sallanan pişikcik halında qurul meydana gətirər. Qurullar budaqlanmamışdır. Hər bir kişi çiçəyin 1 brahte, 2 brahtecik ilə 3-4 yumşaqlı bir ətraf yarpağı (çanaq) vardır. Etamin sayı 7-105dir. Dişi çiçəklər isə yeni sürgünlərin ucunda terminal (təpədə) vəziyyətli tik dayanan 2-8 çiçəkli kasıb qurullar meydana gətirər. Dişi çiçəyin də 1 brahte, 2 brahtecik, 4 yumşaqlı ətraf yarpağı vardır. Bunlar ovaryumla qaynaşmışdır, tək ucları sərbəstdir. Ovaryum alt vəziyyətlidir; ətli qalın 2 stigması olduqca inkişaf etmişdir.
Çiçəklər bir evciklidir. Kişi çiçəklər bir əvvəlki ilin sürgünlərində yan vəziyyətli, aşağıya sallanan pişikcik halında qurul meydana gətirər. Qurullar budaqlanmamışdır. Hər bir kişi çiçəyin 1 brahte, 2 brahtecik ilə 3-4 yumşaqlı bir ətraf yarpağı (çanaq) vardır. Etamin sayı 7-105dir. Dişi çiçəklər isə yeni sürgünlərin ucunda terminal (təpədə) vəziyyətli tik dayanan 2-8 çiçəkli kasıb qurullar meydana gətirər. Dişi çiçəyin də 1 brahte, 2 brahtecik, 4 yumşaqlı ətraf yarpağı vardır. Bunlar ovaryumla qaynaşmışdır, tək ucları sərbəstdir. Ovaryum alt vəziyyətlidir; ətli qalın 2 stigması olduqca inkişaf etmişdir.
[[Image:Orzech włoski z biedronką.JPG|thumb|Qoz bitkisinin meyvələri]]
[[Image:Noix p1040229.jpg|thumb|Qoz bitkisinin toxumları|left]]
[[Image:Shelled English Walnuts 2331px.jpg|thumb|Qoz bitkisi bir qida məhsulu kimi]]



Payızda yetişkinləşən böyük nüvəli sulu meyvənin iç qisimi 2 bölməyə ayrılmışdır. Toxum 2 yumşaqlı, yağlı və ləzzətlidir, [[yod]] ilə zəngindir.
Payızda yetişkinləşən böyük nüvəli sulu meyvənin iç qisimi 2 bölməyə ayrılmışdır. Toxum 2 yumşaqlı, yağlı və ləzzətlidir, [[yod]] ilə zəngindir.

12:16, 24 may 2010 tarixindəki versiya

Şablon:Qaralama-az

Qoz (lat. Juglans) - Qozkimilər fəsiləsinə aid cins.



Qışda yarpağını tökən ağaclardandır. Gənc sürgünlərin özü bölməlidir. Tumurcuqlar az sayda markalarla örtülmüşdür. Yaprakçıkların kənarları bəzi növlərdə incə dişli, bəzilərdə isə düzdür (tam kənarlı). Yaprakçık sayı növlərə görə (3) 5-23 arasında dəyişər.

Çiçəklər bir evciklidir. Kişi çiçəklər bir əvvəlki ilin sürgünlərində yan vəziyyətli, aşağıya sallanan pişikcik halında qurul meydana gətirər. Qurullar budaqlanmamışdır. Hər bir kişi çiçəyin 1 brahte, 2 brahtecik ilə 3-4 yumşaqlı bir ətraf yarpağı (çanaq) vardır. Etamin sayı 7-105dir. Dişi çiçəklər isə yeni sürgünlərin ucunda terminal (təpədə) vəziyyətli tik dayanan 2-8 çiçəkli kasıb qurullar meydana gətirər. Dişi çiçəyin də 1 brahte, 2 brahtecik, 4 yumşaqlı ətraf yarpağı vardır. Bunlar ovaryumla qaynaşmışdır, tək ucları sərbəstdir. Ovaryum alt vəziyyətlidir; ətli qalın 2 stigması olduqca inkişaf etmişdir.

Qoz bitkisinin meyvələri
Qoz bitkisinin toxumları
Qoz bitkisi bir qida məhsulu kimi


Payızda yetişkinləşən böyük nüvəli sulu meyvənin iç qisimi 2 bölməyə ayrılmışdır. Toxum 2 yumşaqlı, yağlı və ləzzətlidir, yod ilə zəngindir.

Qoz bitkisinin toxumundan qida məhsulu kimi, yağından mətbəxtdə və təbabətdə istifadə olunur.

Odununun özü tünd, xarici qisimi açıq rəngli, ağır və gözəl cila qəbul edən odunları vardır. Sənayedə, əsasən də mebel istehsalında istifadə edilir.

Təbabətdə

Bağırsaqları yumşaldır. 2 ovuc qozu 10 ovuc əncir və qatıqla qarışdırıb yemək orqanizmi təmizləyir. Köhnəlmiş qozu bədənin gərilmiş əzələ yerinə sürtmək həmin yeri müalicə edir. Qoz ilə saça maska tük tökülməsinin qarşısını alır. Yaşıl yetişməmiş qozun suyunu bal və üzüm sirkəsi ilə qarışdırıb qarqara etmək ağızdakı yaraları, damaq və diş qanamasını müalicə edir. Təzə qoz yarpağını alına sürtmək baş ağrısı kəsir. Qoz ağacının şirəsini çeynəmək diş ağrısına xeyirlidir. Qoz yağını isidib içmək bud ağrılarını sakitləşdirir. Qoz yağı həmdə əsəb sinirlərini sakitləşdirir, tük tökülməsinin qarşısını alır.