Şodo

Vikipediya saytından
Naviqasiyaya keç Axtarışa keç

Şodo (fr. chaudeau, chaudau, от fr. chaud eau — тёплая вода) Fransız desertidir.

Su vannasında yumurta sarılarından və yumurtanın ağının ağının şəkər tozu ilə şərabda çalınmasından hazırlanır.Fransızİtaliyan toylarında daima təqdim olunur. Fransız gəlinləri öz bəyləri üçün bu şirniyyatı hazırlayırdılar. Onu bəzən qırmızı və çəhrayı şərabdan hazırlayırdılar.