Şalğam
Jump to navigation
Jump to search
Şalğam | ||||
|---|---|---|---|---|
 Şalğam kökləri | ||||
| Elmi təsnifat | ||||
| Aləmi: | Bitkilər | |||
| Şöbə: | Örtülütoxumlular | |||
| Sinif: | İkiləpəlilər | |||
| Sıra: | Kələmçiçəklilər | |||
| Fəsilə: | Xaççiçəklilər | |||
| Cins: | Kələm | |||
| Növ: | Şalğam-turp | |||
| Beynəlxalq elmi adı | ||||
| Brassica rapa L. | ||||
| ||||
Şalğam (Brassica rapa subsp. rapa) köklü tərəvəz. Adətən dünyada mülayim iqlimlərdə onun ağ, soğanaqlı paya kökü üçün becərilir.