Beyjinyo

Beyjinyo (portuqalca: Kiçik öpüş) - qatılaşdırılmış süd, rəndələnmiş hind qozu ilə hazırlanan, şəkər tozu və ya rəndələnmiş kokos və mixəklə bəzədilən ənənəvi Braziliya şirniyyatı.

Güman edilir ki, ilk adı "Rahib öpüşü" olan bu şirniyyatın orijinal reseptində yalnız badam, su və şəkər tozu var.

Tərkibi

• Qatılaşdırılmış süd və ya su
• Rəndələnmiş kokos və ya badam
• Şəkər tozu
• Mixək