Oksisirkə turşusu

Qlikol turşusu — Birəsaslı ikiatomlu oksiturşu

Oksisirkə turşusu — HOCH₂-COOH, ikiatomlu oksiturşudu.. Bu turşu qlikolun ehtiyatlı oksidləşməsi nəticəsində alına bildiyi üçün qlikol turşusuda adlanır.

Xassələri

Qlikol turşusu qora suyunda və başqa kal meyvələrdə rast gəlinir. Qlikol turşusu bərk maddə olub, 79–80^oC-də əriyir, suda asan həll olur.

Mənbə

• M. Mövsümzadə, P. Qurbanov "Üzvi kimya", Maarif-1983.