Qarpız

Vikipediya, azad ensiklopediya
Jump to navigation Jump to search
Qarpız
Citrullus lanatus (Thunb.) Cucurbitaceae (7174523558).jpg
Elmi təsnifat
Beynəlxalq elmi adı

Qarpız (lat. Citrullus) — balqabaqkimilər fəsiləsinə aid bitki cinsi. Əkilmə ərazisinə görə bostan deyil, bağça bitkisi sinfinə aiddir.

Qarpızın faydaları[redaktə | mənbəni redaktə et]

Qarpız əsasən sidik ifrazı sistemi üçün faydaları məhsul hesab olunur. Lakin bu şirin giləmeyvənin digər də çoxsaylı faydaları var. 1. Azkalorili və qidalı liflərlə zəngin olan qarpız insanı tox saxlayır və arıqlamağa yardım edir. 2. Likopinlə zəngin olan qarpız orqanizmə çox yaxşı xərçəng əleyhinə təsir edir və xüsusilə orqanizmi həzm sistemi xərçəngindən qoruyur. 3. Likopin orqanizmdə “pis” xolesterinin səviyyəsini aşağı salır, damarları təmizləyir. 4. Qarpızın tərkibində olan faydalı maddələr damarları genişləndirir və təzyiqi aşağı salmağa yardım edir. 5. Qarpız güclü iltihabəleyhinə təsirə malikdir. 6. Sitrullinlə zəngin olduğundan qarpız əzələ ağrılarını azaldır. 7. A və C vitaminləri sayəsində qarpız dərini cavan və sağlam edir.

İstinadlar[redaktə | mənbəni redaktə et]

  1. Schaefer H., Renner S. S. Phylogenetic relationships in the order Cucurbitales and a new classification of the gourd family (Cucurbitaceae) (ing.). // Taxon: Official News Bulletin of the International Society for Plant Taxonomy Utrecht: IAPT, Wiley, 2011.Vol. 60, Iss. 1. P. 122–138. ISSN 0040-0262; 1996-8175 doi:10.1002/(ISSN)1996-8175

Saglamolun.Az saytı Sağlam qida 10.08.2020 (2664)

Sözün mənşəyi[redaktə | mənbəni redaktə et]

Maraqlı faktlar[redaktə | mənbəni redaktə et]

Çinin paytaxtı Pekin şəhərində Dünyada yeganə Qarpız muzeyi yerləşir. Muzeydə 600-dən çox qarpız və yemiş növləri, qarpız və yemişlərin şəkilləri sərgilənir, lakin eksponatlar həqiqi deyil, süni materialdan hazırlanmışdır.

Pekin şəhərində Qarpız muzeyi.jpg

Növləri[redaktə | mənbəni redaktə et]

İstinadlar[redaktə | mənbəni redaktə et]