Qoyun əti

Vikipediya, açıq ensiklopediya
Keçid et: naviqasiya, axtar
Qoyun əti

Qoyun ətiqoyunun qida kimi istifadə olunan əti.

Qaynadılmış, qızardılmış, qaxac olunmuş, hisə verilmiş və duza qoyulmuş şəkildə istifadə olunur. Köçərilər, Asiyanın monqol xalqları, türk xalqları, o cümlədən Azərbaycanda da qoyun ətindən müxtəlif növ yeməklər hazırlanmasında geniş istifadə olunur.