Fuqas
Naviqasiyaya keçin
Axtarışa keçin
Fuqas (fr. Fougasse) - Fransa mətbəxində adətən Provans ilə bağlı bir çörək növü. İtaliyada focaccia adlanır və müxtəlif üsullarla hazırlanır.[1]
Qalereya[redaktə | mənbəni redaktə et]
-
portağal çiçəyindən. -
soğanı.
İstinadlar[redaktə | mənbəni redaktə et]
- ↑ Liliane Plouvier, Provence historique, fascicule 218, 2004, p.434 (fr.)
Həmçinin bax[redaktə | mənbəni redaktə et]
Vikianbarda Fuqas ilə əlaqəli mediafayllar var.