Lobya

Vikipediya, açıq ensiklopediya
Keçid et: naviqasiya, axtar
?Lobya
}}
Adi lobya (Phaseolus vulgaris)
Elmi təsnifat
Aləmi: Bitkilər
Şöbə: Örtülütoxumlular
Sinif: İkiləpəlilər
Yarımsinif: Rozid
Sıra: Paxlaçiçəklilər
Fəsilə: Paxlakimilər
Cins: Lobya
Elmi adı
Phaseolus
Wikispecies-logo.svg
Vikinövlərdə
sistematika
Commons-logo.svg
Şəkil
axtarışı


Lobya (lat. Phaseolus) – paxlakimilər fəsiləsinə aid bitki cinsi.

Azərbaycan ailələrində yeyilən yalnız atlı, piyada və maş (xırda) lobyalardır. Maş lobyadan yaşıl halda yemək hazırlanmır. Bunun qurudulmuşundan, lobya-plov bişirirlər. Eyni zamanda xəmir xörəklərinə yəni, əriştəyə, xingala tökür, mutmac adlanan yemək hazırlayırlar. Bundan başqa soğan suyu deyilən xörəyi də xırda lobyadan bişirirlər. Atlı, piyada və sair lobyalardan həm yaşıl, həm də quru halında istifadə olunur.

Növləri[redaktə | əsas redaktə]

Azərbaycanın dərman bitkiləri=[redaktə | əsas redaktə]

Digər növləri[redaktə | əsas redaktə]

Mənbə[redaktə | əsas redaktə]