Lobya
Vikipediya, açıq ensiklopediya
| Lobya | |||||||||||||||
 Adi lobya (Phaseolus vulgaris) |
|||||||||||||||
| Elmi təsnifat | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||
| Elmi adı | |||||||||||||||
| Phaseolus | |||||||||||||||
|
|||||||||||||||
Lobya (lat. Phaseolus) – paxlakimilər fəsiləsinə aid bitki cinsi.
Azərbaycan ailələrində yeyilən yalnız atlı, piyada və maş (xırda) lobyalardır. Maş lobyadan yaşıl halda yemək hazırlanmır. Bunun qurudulmuşundan, lobya-plov bişirirlər. Eyni zamanda xəmir xörəklərinə yəni, əriştəyə, xingala tökür, mutmac adlanan yemək hazırlayırlar. Bundan başqa soğan suyu deyilən xörəyi də xırda lobyadan bişirirlər. Atlı, piyada və sair lobyalardan həm yaşıl, həm də quru halında istifadə olunur.
-
-
-
-
Cannelini beans
-
-
Pinto beans
-
-
Alubia pinta alavesa
-
Red kidney beans
-
Black beans
-
-
Növləri[redaktə | əsas redaktə]
Azərbaycanın dərman bitkiləri=[redaktə | əsas redaktə]
- Adi lobya (Phaseolus vulgaris)
Digər növləri[redaktə | əsas redaktə]
- Phaseolus filiformis
- Phaseolus harmsianus
- Phaseolus lunatus
- Phaseolus maculatus
- Phaseolus rimbachii
- Phaseolus rosei
Mənbə[redaktə | əsas redaktə]
- LOBYA
- How to grow mung bean sprouts at home https://www.youtube.com/watch?v=XHGpqUXZFnY
 |
Biologiya ilə əlaqədar olan bu məqalə qaralamadır. Məqalə məzmununu zənginləşdirərək Vikipediyaya kömək edin. Etdiyiniz redaktələri mənbə və istinadlarla əsaslandırmağı unutmayın. |
 |
İkiləpəlilər ilə əlaqədar bu məqalə qaralama halındadır. Məqaləni redaktə edərək Vikipediyanı zənginləşdirin. |
