Qatılaşdırılmış süd
Jump to navigation
Jump to search
 | Bu məqalə hələlik qaralama halındadır. Məqaləni redaktə edərək Vikipediyanı zənginləşdirə bilərsiniz. Etdiyiniz redaktələri mənbə və istinadlarla əsaslandırmağı unutmayın.Bu şablonu daha dəqiq şablonla əvəz edə bilərsiniz Bu məqalə sonuncu dəfə Nicat49 tərəfindən redaktə olundu. 15 ay əvvəl. (Yenilə) |
 | Bu məqalənin bəzi məlumatlarının mənbəsi göstərilməmişdir. Daha ətraflı məlumat üçün məqalənin müzakirə səhifəsinə baxa və məqaləyə uyğun formada mənbələr əlavə edib Vikipediyanı zənginləşdirə bilərsiniz. |
 | Bu məqaləni vikiləşdirmək lazımdır. Lütfən, məqaləni ümumvikipediya və redaktə qaydalarına uyğun şəkildə tərtib edin. |
Qatılaşdırılmış süd — təbii südün tərkibindəki su miqdarının azaldılaraq, şəkər əlavə etməklə qatılaşdırılan süd məhsulu.
Tarixi[redaktə | əsas redaktə]
1820-ci ildə Fransada Nikolas Appert, 1853-cü ildə ABŞ-da Qeyl Bordan qatılaşdırılmış süd əldə etməyi bacarmışdır. 1864-cü ildə Bordan, New York-da qatılaşdırılmış süd fabrikini qurur.
