Tefteli

Vikipediya, azad ensiklopediya
Naviqasiyaya keç Axtarışa keç
İsveç tefteli
Tefteli

Tefteli[1] - çəkilmiş ətdən kürəciklər şəklində hazırlanan yeməkdir, dünyanın bir çox xalqlarının mətbəxində müəyyən adlarla adlandırılır. Məsələn, İsveçdə bu yemək ölkənin mülli yeməklərindən biri hesab olunur və İsveç frikadelki adlandırılır.

Həmçinin bax[redaktə | mənbəni redaktə et]

  • Küftə — Yaxın Şərq və Cənubi Asiyada ənənəvi yemək
  • Arançini — Siciliyada düyü ilə qızardılan tefteli
  • Falafel — Yaxın Şərqdə "qoyunnoxudu"ndan hazırlanan tefteli
  • Frikadelki — Hazırlanma texnologiyasına görə fərqlənsə də, tefteliyə oxşar yemək

Xarici keçidlər[redaktə | mənbəni redaktə et]

  1. "ГРАМОТА.РУ – справочно-информационный интернет-портал «Русский язык» | Словари | Проверка слова". 2020-11-26 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2018-02-10.