Tomat sousu

Vikipediya, azad ensiklopediya
Naviqasiyaya keç Axtarışa keç
Tomat sousu
Mənşəyi
Tərkibi
Əsas

Pomidor sousu və ya tomat sousu əsasən pomidordan hazırlanan və yeməyin bir hissəsi kimi təqdim edilən sousdur. Tomat sousları əttərəvəzlər üçün geniş istifadə edilsə də, çox makaron yeməkləri ilə bərabər istehlak edilirlər. İtaliyada ona Napoletana sousu deyirlər.