Yuebin
Görünüş
Bu məqalə Azərbaycan dilinə uyğun yazılmayıb və ya düzgün tərcümə edilməyib. |
| Yuebin | |
|---|---|
| | |
| Aid olduğu milli mətbəxlər | |
| Çin mətbəxi | |
| Mənşəyi | |
| Təfərrüatları | |
| Tipi | Şirniyyat |
Yuebin və ya ay piroqu (çin. 月餅) — Payız ortası bayramı üçün ənəvi olan şirniyyat.[1]
Ənənəvi yuebinlərin diametri təxminən 10 sm və qalınlığı 3-4 sm olur. Adətən qırmızı lobya pastası və ya lotus toxumu pastası və duzlu ördək yumurtasının sarısı ilə doldurulur.
Qalereya
[redaktə | vikimətni redaktə et]Xarici keçidlər
[redaktə | vikimətni redaktə et]- Chinatownology – Moon cakes and social solidarity (ing.)
- Rainbow mooncake with mung paste (ing.)
- Festival Takes the (Moon) Cake Arxivləşdirilib 2010-05-26 at the Wayback Machine (ing.)
- Vietnamese mooncakes (ing.)
- http://articles.latimes.com/2011/sep/10/world/la-fg-china-mooncakes-20110909 (ing.)
- ↑ "MOONCAKE - Cambridge Dictionary". 20 fevral 2018 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 9 aprel 2023.