Kotlet

Vikipediya, açıq ensiklopediya
Jump to navigation Jump to search
Picto infobox mets.png
Kotlet
Kotleta.JPG
Ət farşından kotlet
Kulinariya kitabı Vikikitabdan resept
VikiAnbarda Commons-logo.svg əlaqəli mediafayllar

Kotlet (fr. côtelette) — yağda qızardılmış ət tikələrindən, əsasən dairəvi şəkildə hazırlanan yemək növü. Ən məşhur növü Kiyev kotletidir.

Həmçinin bax[redaktə | əsas redaktə]

İstinadlar[redaktə | əsas redaktə]