Pərəməç
Jump to navigation
Jump to search
Pərəməç | |
---|---|
вак бәлеш | |
![]() | |
Mənsubiyyəti |
İdel Ural |
Lazımi komponentlər | Xəmir, dolum (ət və soğan) |
![]() |
Pərəməç və ya bəleş (tatar. пәрәмәч, pәrәmәç [1], başq. бәрәмес, noq. паьремеш; başq. ваҡ бәлеш, tatar. бәлеш) — tatar və başqırd mətbəxlərində bir tərəfdən deşik ilə hazırlanan ət pirojkisi.