Qurabiyə

Vikipediya, azad ensiklopediya
Naviqasiyaya keç Axtarışa keç
Qurabiyə
Aid olduğu milli mətbəxlər
Türk mətbəxi
Acıbadam qorəbiyə

Qurabiyə (türk. Kurabiye; fars. قرابیه‎) — undan hazırlanan və peçdə bişirilən peçenye növü. Cənubi Azərbaycan və Türkiyədə çox sevilən bir şirin növüdür. Türkiyə də ən çox sevilən növləri acıbadam qurabiyəsi, almalı qurabiyə və un qurabiyəsidir.