Xmeli suneli

Vikipediya, açıq ensiklopediya
Jump to navigation Jump to search

Xmeli suneli (çmeli suneli, xmeli suneli və ya hmeli suneli kimidə yazılır Gürcücədən ხმელი სუნელი, sözün hərfi mənasında "qurudulmuş ədviyyatlar") — Gürcüstanın ənənəvi Ədviyyat qarışığı. Xmeli sunelidə istifadə olunan otlar və ədviyyatlar arasında bunlar var: keşniş, şüyüd, reyhan, dəfnə yarpağı, mərzə, mavi güldəfnə, cəfəri, Yabancı zəfəran və ya zəfəran, qara bibər, kərəviz, kəklikotu, çördük, nanə və isti bibər

Həmçinin bax[redaktə | əsas redaktə]