Kaçumbari

Vikipediya, azad ensiklopediya
Jump to navigation Jump to search
Kachumbari.jpg
Kachumbari

Kaçumbari - Afrika Böyük Gölləri regiona məxsus yeməkdir[1].

İnqredentlər[redaktə | mənbəni redaktə et]

Pomidor[2] Soğan Bibər

Yayılması[redaktə | mənbəni redaktə et]

Keniya, Tanzaniya, Ruanda, Uqanda, Burundi və Cənubi Afrika ölkələrindən MalaviKonqoda yayılmışdır. Latın Amerika ölkələrindən bu yemək yayılıb burda ancaq onu salatla birlikdə yeyilir[3].

Adı[redaktə | mənbəni redaktə et]

Şahilidə bu yemək "Koşumbri" və ya "Kaçumber" adlanır.

Xarici keçid[redaktə | mənbəni redaktə et]

Həmçinin bax[redaktə | mənbəni redaktə et]

İstinad[redaktə | mənbəni redaktə et]

  1. Bala, Nithu. "Kachumbari - East African Salad" Arxivləşdirilib 2018-01-29 at the Wayback Machine nithubala.com. Retrieved 24 July 2012.
  2. "Recipe: Mukimo" Arxivləşdirilib 2012-06-23 at the Wayback Machine African Cook.
  3. Bala, Nithu. "Kachumbari - East African Salad" Arxivləşdirilib 2018-01-29 at the Wayback Machine nithubala.com. Retrieved 24 July 2012.