Dəmir

Vikipediya, açıq ensiklopediya
Keçid et: naviqasiya, axtar
26 manqandəmirkobalt
-

Fe

Ru
Fe-TableImage.png
Ümumi
Ad, İşarə, Nömrə dəmir, Fe, 26
Qrup, Dövr, Blok 8, 4, d
Xarici görünüşü
Fe,26.jpg
Atom kütləsi 55.845 q/mol
Elektron formulu [Ar] 3d6 4s2
Fiziki xassələr
Halı Bərk
Sıxlığı (0 °C, 101.325 kPa)
q/L
Ərimə temperaturu 1538 °C
(1811 K, 2800 °F)
Qaynama temperaturu 2862 °C
(3134 K, 518 °F)

Dəmir (Fe, Ferrum) – D.İ. Mendeleyevin elementlərin dövri sistemində 26-cı element, kimyəvi işarəsi Fe-dir. Çəkisi 55,85 unitdir.

Dəmir

Dəmir (Fe) – qan hemoqlobininin tərkibində və əzələlərdə rast gəlir. Ən çoх heyvan mənşəli məhsulların və meyvə-tərəvəzlərin tərkibində olur. Insan orqanizmində olan dəmirin yarıdan çoхu qan hemoqlobininin tərkibindədir. İnsan qidasında dəmir çatışmadıqda alimentar anemiya (qida anemiyası) baş verir. Ərzaq məhsullarında dəmirin miqdarı mq%-lə belədir: çovdar çörəyi – 3,0; buğda çörəyi – 1,6; lobya – 7,9; soya unu – 7,7; kartof – 0,9; yerkökü – 0,6; kələm – 1,3; alma – 2,0; üzüm – 0,9; qaraciyər – 8,4; mal əti – 3,0; yumurta – 3,0.[1]

İstinadlar[redaktə]

  1. Musayev N.Х. "Ərzaq malları əmtəəşünaslığının nəzəri əsasları". Dərslik. Bakı, "Çaşıoğlu" nəşriyyatı, 2003 – 368 səh.