Fatuş

Vikipediya, azad ensiklopediya
Naviqasiyaya keç Axtarışa keç
Fatuş

Fatuş (ərəb. فتوش‎: həmçinin fəttuş, fətuş,fattuş) — Levant mətbəxində çörək salat. Qızarmış və ya qovrulmuş pita çörəyi (Xubz Ərəbi) ilə birlikdə yarpaqlı tərəvəz və digər tərəvəzlərin qarışıqından hazırlanır..[1]

Əsas maddələr

[redaktə | mənbəni redaktə et]

Könüllü maddələr

[redaktə | mənbəni redaktə et]
  1. Wright, 2003, p. 241 Arxivləşdirilib 2017-12-10 at the Wayback Machine