Meyvəli salat

Vikipediya, açıq ensiklopediya
Jump to navigation Jump to search

Meyvəli salat - müxtəlif meyvələrdən hazırlanan salat növü.[1]

Meyvəli salatın hazırlanması

Məlumat[redaktə | əsas redaktə]

Meyvə salatı-kiçik bir parçalara (hissələrə kəsilmiş, təzə müxtəlif meyvələr qarışığından hazırlanmış yeməkdir. Meyvəli salat reseptinə alma, armud, portağal, dessert banan daxildir. Hərdən tumsuz üzüm, ananas və narıncı əlavə edilir. Neyvə salatın üstünə adi və ya qəhvəyi şəkər tozu və ya balşokalad tökürlər. Dadı güçləndirmək üçün hətta kişmiş ( quru üçüm), döyülmüş badam və ya fındıqdan istifadə edirlər. Meyvə salatlarına hərdən həçminin onların təzə qalmağı üçün və xarici görüşünün saxlanması üçün lumu turşusunu əlavə edirlər. Azacıq rom, konyak və ya likyor meyvə salatına xesusi dad verir. Ənənəvi salatın qatması (sousu), lakin yoqurt və ya bərk çalınmış qaymaqdan istifadə etmək olar. Adətən meyvə salatını desert kimi verirlər. Salatı soyudulmuş halda vermək tövsiyyə olunur. Meyvə salatının saxlama müddəti çox olmammaııdır, hətta soyuducuda belə.[2]

Həmçinin bax[redaktə | əsas redaktə]

Xarici keçidlər[redaktə | əsas redaktə]

İstinadlar[redaktə | əsas redaktə]