Çoban salatı
Jump to navigation
Jump to search
Çoban salatı — Azərbaycan və türk[1] mətbəxinə aid salat növü.
Tərkibi[redaktə | mənbəni redaktə et]
Bu salatın tərkibi təzə tərəvəzlərdən, göy-göyərti və əlavə dad üçün zeytun yağı və sıxılmış limon suyundan ibarət olur[1].
Süfrəyə verilməsi[redaktə | mənbəni redaktə et]
Demək olar ki, hər növ əsas yeməyin yanında süfrəyə verilir[1]. Xüsusiylə də kabab, müxtəlif ət yeməkləri, plovlarla yeyilməsi məqsədəuyğundur[1]. Pəhriz salatı kimi də yeyilir[1].