Təndirdə qızardılmış cücə

Tərkibi

• Cücə - 200q.
• Xama – 10q.
• Limon – 15q.
• Pomidor - 50q.
• Baş soğan – 30q.
• Keşniş – 25q.
• Cəfəri – 25q.
• İstiot – zövqə görə.
• Duz – zövqə görə.

Hazırlanma qaydası

Təmizlənmiş bütöv cücəyə duz, istiot vurulur və şişə taxılır. Səthinə xama sürtülür, təndirdə qızardılır. Hazır cücə boşqaba qoyulur və doğranmış pomidor, limon, baş soğan və göyərti ilə bəzədilir.

Xarici keçidlər

• Təndirdə qızardılmış cücə
• Təndirdə qızardılmış cücə