Pomidor kababı: Redaktələr arasındakı fərq

Vikipediya, azad ensiklopediya
Naviqasiyaya keç Axtarışa keç
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Redaktənin izahı yoxdur
Teqlər: Mobil redaktə Mobil veb redaktə Təkmilləşdirilmiş mobil redaktə
Redaktənin izahı yoxdur
Teqlər: Mobil redaktə Mobil veb redaktə Təkmilləşdirilmiş mobil redaktə
Sətir 6: Sətir 6:


== İstifadə ==
== İstifadə ==
Süfrəyə verilən zaman üstünə [[duz]], göyərti sapilir.
Süfrəyə verilən zaman üstünə [[duz]], göyərti səpilir.


== Mənbə ==
== Mənbə ==

20:34, 26 aprel 2021 tarixindəki versiya

Pomidor kababı

Pomidor kababıkabab kimi bişirilmiş pomidor. Ət məhsullarından hazırlanmış kababların yanında qarnir kimi verilir. Həzm prosesinin sürətlənməsinə təsir göstərir.

Hazırlanması

Bunun üçün bərk və yetişmiş pomidorlar seçilir. Yuyulur, yan tərəfdən şişə taxılır və manqalda qızardılır. Qızardılma zamanı şişdəki pomidorlara duzlu su çilənir.

İstifadə

Süfrəyə verilən zaman üstünə duz, göyərti səpilir.

Mənbə

  • Azərbaycan Kulinariyası Ensiklopediyası, səh. 121

Həmçinin bax